Des nouvelles du Roussillon... Cyril Fhâl

Des nouvelles du Roussillon... de Latour de France précisément avec le travail « haute couture » de Cyril Fhâl... Jeunes Vignes 2018, Vieilles Vignes 2016, Blanc 2018 ainsi que la cuvée d’exception Ubac rouge 2017.
Exceptionnelle pour la détermination qu’il faut à travailler cette parcelle très pentue et non mécanisable et pour la beauté du vin qui en résulte.

Côteau plein nord, carignan de 1905 et cinsault/grenache de 1960 sur gneiss à biotite.
Merci à Cyril pour sa confiance.